MILLENNIAL signifie penser grand, pour vous permettre de cuisiner en grand.
Avec MKF 1064 TS vous pourrez choisir entre la cuisson à convection, la cuisson
combinée à convection vapeur et la cuisson à la vapeur.
Vous disposerez de dix plaques, neuf étapes de cuisson, cinq vitesses et 500 recettes.
Ce sont les chiffres d’un géant de la cuisine, l’outil idéal pour la production de grande quantité en boulangerie
et pâtisserie. Sans renoncer à la qualité.
FOUR ÉLEC COMBINÉ CONVECTION VAPEUR MKF 1064 TS
REF 170042
FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR
10 PLAQUES 600 X 400 MM AVEC ÉCRAN TACTILE
| CAPACITÉ | 10 | |
| DISTANCE ENTRE GUIDES | 80 (mm) | |
| DIMENSIONS FOUR (LxPxH) | 850 X 1035 X 1130 mm (mm) | |
| POIDS | 140,4 kg (kg) | |
| PUISSANCE ÉLECTRIQUE | 17 (kW) | |
| VOLTAGE | AC 380/400 3N (V) | |
| FRÉQUENCE | 50/60 (Hz) | |
| TEMPÉRATURE | 30 ÷ 270 (°C) |
Brand:TecnoEKA
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